Лучше предупредить, чем лечить:Профилактика пищевых отравлений

За истекший период 2022 года в республике зарегистрированы 84 случаев пищевых отравлений с 408 пострадавшими, в том числе 8 случаев массовых пищевых отравлений, связанных с продукцией общественного питания и пищевой промышленности. При лабораторном исследовании клинических материалов от пострадавших  и проб Читать дальше…

Информация по пищевому отравлению в Кадамжайском районе Баткенской области

Сегодня,03.08.2022 года общее количество пострадавших составило 122, из них дети до 14 лет – 3. Из 122 пострадавших 43 (в том числе и 2 детей) получают стационарное лечение в Кадамжайском ЦОВП, 2 пострадавших в Айдаркенском ЦОВП, остальные 77 человек (1 Читать дальше…

О выполненной работе в Кадамжае Баткенской области

Департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора МЗ КР (далее –ДПЗиГСЭН) сообщает о регистрации случая массового пищевого отравления, связанного с объектом общественного питания — тойкана «Алмаз» в Кадамжайском районе Баткенской области. Первые пострадавшие начали обращаться за медицинской помощью в Кадамжайский ЦОВП 31 Читать дальше…

Проведено обучение специалистов по пищевой безопасности

27-28 июня 2022 года  на базе Департамента  профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора проводился двухдневное обучение специалистов ЦГСЭН г.Бишкек, ЦПЗиГСЭН  Чуйской области по системе управления безопасностью пищевых продуктов, направленная на предупреждающие меры и по программе предварительных условий для безопасности пищевых продуктов. Обучение Читать дальше…

О рекомендациях потребителям по выбору свежих продуктов

Как правильно выбирать продукты, зачем читать состав и что должно насторожить при выборе продуктов в магазине. Выбор продуктов питания состоит из двух основных этапов: Органолептическая оценка товара и упаковки, то есть анализ их внешнего вида, запаха и других характеристик с Читать дальше…

Рекомендации для населения в условиях аномальной жары

По данным  Кыргызгидромет, с 18 по 25 июля ожидается значительное повышение температуры воздуха до +41° С. Повышение температуры окружающей среды от 35°С — 38 °С и выше является фактором риска для здоровья населения. Это касается людей пожилого и старческого возраста, Читать дальше…

В Кыргызстане продолжается обучение по контролю продуктов питания

Сегодня,14.07.2022 года Департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора при поддержке ФАО проводит обучающий семинар по инспекции пищевых предприятий на соответствие требованиям правил общей гигиены-GНP/GMP и аудиту HACCР для сотрудников органов контроля пищевых продуктов. Обучающий семинар нацелен на подкрепление знаний участников в области оценки соблюдения Читать дальше…

На базе Департамента проводится обучение сотрудников ОСОО «Артезиан»

Сегодня, 12.07.2022 года в Департаменте профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора проводится обучение сотрудников ОсОО «Артезиан» по системе управления безопасностью пищевых продуктов, направленная на предупреждающие меры о выпуске безопасности пищевой продукции. Данное обучение организовано в рамках проекта JICA,обучение будет проводится с 12 Читать дальше…

Как не отравиться арбузом и дыней?

В связи с началом продаж бахчевых культур рекомендуем придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь. Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую Читать дальше…

Как заботиться о здоровье во время аномальной жары

По данным МЧС, в ближайшие дни ожидается значительное повышение температуры воздуха, что называется аномальной жарой, возможно такие дни у нас еще повторятся не один раз. И повышение температуры окружающей среды от 35 0- 380С и выше  является фактором риска для Читать дальше…