О рекомендациях потребителям по выбору свежих продуктов

Как правильно выбирать продукты, зачем читать состав и что должно насторожить при выборе продуктов в магазине. Выбор продуктов питания состоит из двух основных этапов: Органолептическая оценка товара и упаковки, то есть анализ их внешнего вида, запаха и других характеристик с Читать дальше…

Рекомендации для населения в условиях аномальной жары

По данным  Кыргызгидромет, с 18 по 25 июля ожидается значительное повышение температуры воздуха до +41° С. Повышение температуры окружающей среды от 35°С — 38 °С и выше является фактором риска для здоровья населения. Это касается людей пожилого и старческого возраста, Читать дальше…

В Кыргызстане продолжается обучение по контролю продуктов питания

Сегодня,14.07.2022 года Департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора при поддержке ФАО проводит обучающий семинар по инспекции пищевых предприятий на соответствие требованиям правил общей гигиены-GНP/GMP и аудиту HACCР для сотрудников органов контроля пищевых продуктов. Обучающий семинар нацелен на подкрепление знаний участников в области оценки соблюдения Читать дальше…

На базе Департамента проводится обучение сотрудников ОСОО «Артезиан»

Сегодня, 12.07.2022 года в Департаменте профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора проводится обучение сотрудников ОсОО «Артезиан» по системе управления безопасностью пищевых продуктов, направленная на предупреждающие меры о выпуске безопасности пищевой продукции. Данное обучение организовано в рамках проекта JICA,обучение будет проводится с 12 Читать дальше…

Как не отравиться арбузом и дыней?

В связи с началом продаж бахчевых культур рекомендуем придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь. Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую Читать дальше…

Как заботиться о здоровье во время аномальной жары

По данным МЧС, в ближайшие дни ожидается значительное повышение температуры воздуха, что называется аномальной жарой, возможно такие дни у нас еще повторятся не один раз. И повышение температуры окружающей среды от 35 0- 380С и выше  является фактором риска для Читать дальше…

Проверочные листы

Проверочный лист – документ, который используется контролирующими органами для проверки деятельности предпринимателей. В проверочный лист включаются требования, содержащиеся в законодательстве, чтобы сосредоточить внимание на ключевых требованиях, несоблюдение которых влечет угрозу жизни и здоровью человека, окружающей среде. Таким образом, проверочные листы Читать дальше…

Департамент провел вебинар на тему:»О защите здоровья граждан Кыргызской Республики от последствий потребления табака, никотина и воздействия окружающего табачного дыма и аэрозоля»

    3 марта 2022 года Департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора МЗ КР провел в онлайн формате вебинар на тему «Требования Закона КР «О защите здоровья граждан Кыргызской Республики от последствий потребления табака, никотина и воздействия окружающего табачного дыма и Читать дальше…

Об утверждении требований к знаку о запрете курения (потребления) табака и никотина

    В целях реализации Закона Кыргызской Республики «О защите здоровья граждан Кыргызской Республики от последствий потребления табака, никотина и воздействия окружающего табачного дыма и аэрозоля» (часть 3 статьи 13) принят приказ Министерства здравоохранения КР №57 от 20 января 2022 Читать дальше…

Меры по реализации технических регламентов Евразийского экономического союза

25 февраля 2022 года был осуществлен выезд специалистов ДПЗиГСЭН и тренеров-экспертов проекта JICA, а также представителей Министерства экономики и коммерции КР в Сокулукский район в ОсОО«Артезиан» — производство молочной продукции (кисломолочные напитки, творог, творожные продукты). В ходе практического тренинга участники Читать дальше…